“杀牛倒奶”再现江湖？2024年牛奶产品卖不动了！

?最近这段时间，各大上市企业纷纷交出上半年的效果单。
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关于乳品企业来说，刚刚已往的上半年可谓“寒意逼人”：一方面，是乳制品全品类动销承压，销售额下滑；另一方面，则是奶价与本钱泛起倒挂，甚至再次泛起了“杀牛倒奶”的征象。在履历一连约27个月的奶价下跌后，乳业市场只能用一个字来形容：难。

上市乳业半年报拉响警报

就在昨天，以三元牛奶而著名的北京三元食物股份有限公司，刚刚宣布了2024年半年度报告。数据显示，今年上半年三元股份实现营业收入38.52亿元，同比镌汰约9.05%；归母净利润1.28亿元，同比镌汰约40.69%。

三元的下滑，并非个例。事实上，凭证各大乳品企业的财报或者预告，“下滑”成为今年上半年的主旋律。其中，天润乳业预计实现归属母公司所有者的净利润为-2600万到-3100万元，与上年同期的净利润1.26亿元相比，将泛起亏损；麦趣尔2024上半年业绩预告称，公司预计实现归属于上市公司股东的净利润为亏损5800万-6800万元，同比下滑55.21%-81.97%；庄园牧时势临的情形更为严重，上年其亏损水平就抵达了2016.33万元，今年上半年预计将亏损7000万-9500万元。必赢亚洲头-条

别的，皇氏集团、澳亚集团等多家乳品企业都宣布了业绩欠好或者亏损预告。而从今年一季度的营业收入来看，A股中20家乳企上市公司中，仅5家乳企实现了小幅增添，其余15家均泛起差别幅度的下滑。

卖不动了，乳制品销售额一连下滑

上市乳企业绩遇冷，是整个品类现状的缩影。shi-yetoutiao

凭证马上赢数据，今年一季度我国乳制品的销售额下滑了14.24%，纯牛奶品类下滑11.95%，酸奶下滑16.78%。尼尔森数据显示，2021年-2023年我国乳制品全渠道收入增速同比划分为7.9%、-6.5%、-2.4%，今年一季度乳制品全渠道销售额增速同比下滑3.1%。另外，彭博数据也对乳制品的需求下降给出了数据显示，2023年我国液态奶消耗量同比-2.15%。2024年一季度，奶制品消耗一连了下滑趋势，同比下滑了6%，天下人均奶类消耗量为41.3千克，同比下跌了1.5%。

越发让人担心的是，现在距离中秋越来越近，但礼盒消耗的气氛却很是冷。在往年，牛奶类产品是礼盒消耗的主力军，从现在掌握的情形看这一次很难带来惊喜，很可能带来“惊吓”，不扫除最终泰半牛奶礼盒积压在经销商客栈的情形。“能卖出去一半就算不错了。”有河南经销商如是说。必赢亚洲-头条

奶价倒挂，“杀牛倒奶”重演

2023年头，由于乳制品消耗疲软，奶价一连下滑和养殖本钱一直上升，让海内原奶行业亏损面高达60%。进入2024年，情形并未获得好转。

在2024年中国奶业生长战略钻研会上，国家奶牛工业手艺系统科学家李胜利体现，2024年以来，牛奶原奶过剩的情形较去年更为严重，导致原奶的收购价一连下跌，奶价和本钱泛起了国家奶牛系统有纪录以来的首次倒挂。不但云云，在高库存的挤压下，海内奶价下跌严重。凭证农业农村部监测数据显示，2024年6月第2周主产省生鲜乳价钱为3.00-3.30元/公斤，同比下滑了13.6%，而目今奶价的完全本钱在3.50-3.70元。

由于奶价的一连下跌，为了将原奶快速脱手，许多奶农低价甚至破家供货。与此同时，时隔多年“杀牛倒奶”的征象再次泛起。shi-yetoutiao.cn

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2008年以来的最大挑战

履历一连约27个月的奶价下跌后，乳业市场刚刚度过了一个无比“严寒”的炎天。

即即是伊利、蒙牛这样体量的乳业巨头，也无法在这场行业性周期中独善其身。在7月初的奶业大会上，蒙牛集团总裁高飞就直言：“中国奶业正面临着2008年以来的最严肃挑战。”很显然，这并不是耸人听闻。他以为，困扰乳品行业生长的基础缘故原由有三大点：一是品类多元化缺乏，二是需供平衡性矛盾，三是工业链韧性较小。必赢亚洲-头条