灼烁Look:餐饮渠道的“低调王者” | 2023饮品“餐饮力”超等擂台赛
食物板 2023年11月04日
“得餐饮者得天下”,作为饮品必争之“要塞”,2023年开年以来,随着天下餐饮消耗的快速反弹,各大饮品厂商也在加速结构餐饮渠道,并取得了相当的业绩增添。
11月29-30日,“新餐饮·新机缘”2023中国饮品“餐饮力”超等擂台赛将在万商大会时代盛大召开,以期资助宽大糖酒食物行业的厂商一起挖掘佐餐饮品新动力!
为此,食物板以“餐饮力”为主题,特殊总结出在餐饮渠道取得高增添的乐成案例,与各人一同探讨2023中国饮品“餐饮渠道”的突围之路。
最近几年,提到餐饮渠道的“爆品”,许多人都会第一时间想到大窑汽水。30亿+的产品销量、国民偶像吴京的倾情代言、“大汽水,喝大窑”的心智占位,让大窑汽水的品牌热度一直飙升。
事实上,除了炙手可热的大窑汽水,餐饮渠道尚有一位“低调王者”——灼烁LooK酸奶饮品!
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比肩大窑,餐饮渠道卖出三十亿
在人们的印象中,灼烁乳业的大单品无疑当属莫斯利安酸奶。
2009年,灼烁乳业旗下的莫斯利安横空出生。彼时,莫斯利安率先切入常温酸奶这一细分赛道,并一举翻开了低温冷链无法惠及的中国二三线都会缺口,取得了爆发式增添,成绩超等大单品。时至今日,莫斯利安的年销售额仍在50亿左右。
相比高调的莫斯利安,灼烁LooK无疑显得低调许多。然后,就是这样一款主攻餐饮渠道的酸奶饮品,不声不响地实现销量的大幅收割。有业内人士体现,现在灼烁LooK酸奶饮品在餐饮渠道的销售规模预计能有二三十亿,和大窑汽水完全可以比肩而立。
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屋顶包装,被誉为“酸奶界的爱马仕”
相比大窑汽水的“性价比战略”,灼烁LooK酸奶饮品则选择了高端蹊径,被誉为“酸奶界的爱马仕”。
据悉,作为一款专为经常吃喝玩乐人群研制、直供餐饮渠道的高端酸奶饮品,灼烁LooK在注重风韵的同时,针对国人的合理膳食结构来研制,入口纯滑不黏腻,征服舌尖的同时还征服了胃。详细来说,该产品拥有三大立异领先手艺:一是领先的产品手艺,8小时发酵让营养更好吸收 ;二是巴氏杀菌工艺,营养损失少,B族维生素损失低于10%;三是保鲜手艺,25天一连保鲜,锁住营养不流失。
特殊值得一提的是,灼烁LooK接纳国际先进的屋顶纸盒包装设计,精巧的无接触启齿包装更清静卫生,将富厚的营养灌注进小屋顶里,这样的包装形态也成为各大餐饮渠道一道奇异的景物线。shiyetoutiao
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树模效应,催生更多玻瓶酸奶
由于灼烁LooK,坊间广为撒播这样一句话:“餐前酒后一杯奶,康健养胃又美白”。别的,灼烁LooK系列还推出了一款姜黄枸杞酸奶,名为“酒前一刻”。通过名字不难看出,这是一款“解酒”乳品,在商务应酬、派对聚会、家庭餐饮等消耗场景中十分适用。
食-业头-条
值得注重的是,近年来佐餐酸奶饮品也在迭代升级。以牛顿农场、希蒙酸奶、月亮阿妈等品牌为代表,一大批主打新看法和新卖点的玻瓶佐餐酸奶一直涌现,在餐饮渠道风生水起。其中,定位“中国新一代玻瓶佐餐酸奶”的牛顿乳业,早早锁定了华糖万商大会的黄金展位(展位号:7B017),并加入2023中国饮品“餐饮力”超等擂台赛。食-业-头条
11月29-30日,万商大会同期召开的“新餐饮·新机缘”2023中国饮品“餐饮力”超等擂台赛,将汇聚餐饮结构品牌、餐饮渠道经销商、饮品大商、餐饮连锁系统掌门人倾情加入,占位行业高度指导工业生长偏向,资助宽大糖酒食物行业的厂商及从业职员,一起发明佐餐饮品新动力!未来都有哪些产品登台亮相,让我们一起期待!食-业头条
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