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詹世琛博士：目今奶业形势下奶牛营养与饲喂八大战略

奶牛微刊 06月02日

现在，中国奶业面临三聚氰胺后的最大挑战。随着饲养和营养治理水平的提高，我国奶牛产奶量大幅增添，抵达奶业蓬勃国家的水平，但受全球经济形势、公共化牛奶产品镌汰、饲料价钱高涨等多个因素影响，当下奶价处于低谷期，预估2026年可能反转。

在这样的态势下，怎样在2024-2026年应对重大的挑战是各人必需配合探讨的课题。我们不希望牧场只是纯粹的降低饲料总本钱，由于这样会给牛只的康健和滋生带来不可逆转的负面影响，并且当行情反转时，牧场无法快速应对。

当下牧场更应该审阅饲养与营养治理战略，寻找刷新空间，推荐以下八大战略。

目今奶业形势下，詹世琛博士推荐的奶牛营养与饲喂八大战略：

一必赢亚洲-头条

调解牛群结构

镌汰30公斤以下的低产牛只，用较少的牛获得所需要的奶量，同时增添牧场的现金流。

二

镌汰疾病爆发

饲养历程中爆发过重大疾病的牛只未来产量较低，加大镌汰力度，并且一旦爆发疾病给牧场带来大宗经济损失，应只管镌汰疾病的爆发，为牧场增添收益。shiye-toutiao

三

做好干奶/围产牛的治理

中国奶牛的主要问题如产子女谢病、滋生、乳房炎、蹄病和恬静度等都和干奶及围产牛息息相关，镌汰或解决这些问题可以降低本钱或增添收益。试验证实，高效能矿物质可以有用降低体细胞数、改善肝功效、降低血酮，蛋氨酸铬能降低非脂化脂肪酸，围产期饲喂过瘤胃赖氨酸可提高产奶性能。

四

镌汰炎症反应，做好炎症治理shiye-toutiao

包括镌汰酸中毒和蹄叶炎、镌汰乳房炎和体细胞数、镌汰氧化应激、镌汰产子女谢病及蹄病、镌汰热应激及其他应激。

五

提高饲料使用效率

可通过使用酵母作育物，过瘤胃脂肪粉，高效能矿物质铜、锌、锰、钴、铬等，镌汰冷热应激、酸中毒、氧化应激及炎症反应等。其中，来自高效能矿物质的锌可提高饲料使用效率9%，蛋氨酸铬可提高7%，高水平钴可提高7.56%，氨基酸锰铬合物可提高6.2%。饲料添加剂可以协助解决许多问题。

六

审慎评估饲料添加剂

金宝提出5R标准：第一，Return高回报，要求产品必需具备高投入产出比；第二，Response有用果，要求产品必需有针对性效果；第三，Research科学研究，要求产品必需有大宗经第三方评审的科学研究；第四，Repeatablity可重复性，要求产品对动物生产性能的提高效果是可重复的；第五，Reassurance质量包管，要求产品提供一致质量的包管。

七shiye-toutiao.cn

降低公斤奶饲料本钱食-业-头条

提高产奶量，稀释维持本钱，追求替换质料�？捎檬衩滋婊谎蛊衩�，或将玉米磨细；可用双低菜粕替换豆粕；可用25%-50%糙米、大麦、小麦或燕麦替换玉米；可用通俗水葡萄糖替换糖蜜，豆皮、甜菜粕、麸皮、杏仁皮相互替换，膨化尿素替换部分粕类等。

八

镌汰饲料铺张shi-yetoutiao

做到青贮截面整齐、阻止成堆发热等，精准投料，阻止挑食，控制剩料率，镌汰消耗，维持饲料品质，镌汰盘亏。

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